Premium Cast Iron Indonesia
Kalau kemarin skimin sudah bikin kentang goreng, kali ini skimin mau sedikit berkesperimen dengan membuat Potato Cheese Stick. Olahan kentang goreng yang gurih dan cocok dijadikan camilan saat senggang. Anak-anak pun bakalan suka.
Cara buatnya gampang banget, kamu cuma butuh enam bahan aja dalam proses membuatnya. Masih seperti kemarin, skimin rebus kentangnya pakai Hakone Hotpot. Pokoknya ini panci andalan skimin banget buat rebus dan kadang goreng. Dan untuk menggoreng kentangnya, skimin pakai Merauke Wok size 27 cm. Ini membuat kentang yang skimin goreng matang merata.
Alhasil potato cheese stick kamu matang dengan baik dan creamy di dalam. Dari pada penasaran, yuk langsung kepoin cara bikinnya.
Langkah 1
Rebus air dan masukkan tiga buah kentang. Masak sampai matang. Angkat dan tiriskan di wadah. Kemudian haluskan kentang menggunakan ulekan sampai lembut.
Langkah 2
Setelah itu, masukkan bumbu seperti garam, lada dan kaldu jamur. Aduk hinggga merata dan tambahkan keju serta daun parsley. Aduk kembali.
Langkah 3
Masukkan ke dalam plastik segitiga dan bentuk memanjang seperti stick. Kemudian goreng menggunakan Merauke Wok dari SKITCHEN. Tunggu sampai kuning kecoklatan. Sajikan dengan saus tomat atau saus sambal.
Untuk video tutorialnya bisa dilihat di sini ya.
Bagikan resep-resep menarik kamu disini