SKITCHEN Official

Bikin Es Krim Oreo Tanpa Mixer

Durasi memasak: 2 jam

Deskripsi

Siang-siang makan es krim, apalagi cuaca sekarang lagi panas-panasnya, hmm nikmat banget ngga sih. Skimin ada resep eskrim simpel ini, bisa langsung bikin. Bahan dan cara bikinnya ada di video 🤗

Karena butuh buat porsi skimin aja, jadi bikinnya pakai Djogja Dutch Oven mini cast iron deh. Ini tuh pas buat 1 porsi, bisa masuk kulkas, oven bahkan airfryer ya. Buat penyajian di resto, kafe atau hotel oke banget. Bikin makanan jadi naik level. Padahal cuma es krim oreo hehe, skimin berasa kayak makan dessert di resto atau hotel-hotel 😆

Buat kamu yang mau samaan dengan skimin bisa langsung cek link berikut ini.

Peralatan

Djogja Dutch Oven (Mini 10 Cm Cocotte)

Bahan

1 bungkus oreo
115 gr krim cheese
2 sdm butter cair
2 sdm gula bubuk

Cara Membuat

Langkah 1

Hancurkan 5-6 butir oreo (ambil bagian hitam dan sisihkan bagian putih) sampai menjadi bubuk.

Langkah 2

Masukkan ke dalam Djogja Dutch Oven Mini Cocotte. Kemudian masukkan 2 sdm butter cair dan aduk sampai rata. Simpan ke dalam kulkas.

Langkah 3

Campurkan 115 gr krim cheese, 2 sdm gula halus dan sedikit bubuk oreo ke dalam wadah. Aduk sampai rata.

Langkah 4

Ambil adonan dalam Djogja Dutch Oven tadi, dan masukkan campuran krim cheese di atas adonan sampai hampir penuh. Taburkan kembali bubuk oreo. Kemudian masukkan ke dalam freezer sampai membeku. Es krim oreo siap dinikmati.