SKITCHEN Official
SKITCHEN Official

Dutch Baby Pancake Sourdough

Durasi memasak: 1 jam

Deskripsi

Menu simple, buat menghabiskan waktu bersama keluarga tercinta.

Bahan

  • 6 sdm butter
  • 6 butir telur
  • 2 cup sourdough discard
  • 1/2 cup susu cair
  • 1/2 sdt garam
  • 4 sdm gula/madu (opsional)

Topping: (opsional)

  • Blueberry, strawberry
  • Gula halus

Cara Membuat

Langkah 1

Panaskan oven di suhu 220°C.

Langkah 2

Dengan menggunakan mixer (whisk attachment) kocok telur 1 menit kecepatan sedang.

Langkah 3

Tambahkan sourdough discard, susu, garam, gula/madu (jika mau) dan teruskan kocok sampai halus dan rata (kecepatan sedang).

Langkah 4

Masukkan butter ke dalam Stockholm Skillet large by Skitchen dan masukkan ke dalam oven sampai butter meleleh dan skillet panas (5 menit).

Langkah 5

Dengan hati-hati keluarkan Stockholm Skillet large by Skitchen dari dalam oven, ratakan mentega ke seluruh permukaan skillet. Tuang adonan ke dalam skillet dan masukkan kembali ke dalam oven.

Langkah 6

Panggang selama 15-25 menit (sampai berwarna kecoklatan). Jangan buka oven sebelum 15 menit atau pancake akan turun.

Langkah 7

Keluarkan Stockholm Skillet large by Skitchen dengan hati-hati dari oven dan gunakan spatula tahan panas untuk mengangkat pancake dan memindahkan ke piring saji.

Langkah 8

Beri taburan topping (opsional).

How interesting is this recipe?

Click on a star to rate it!

Average rating 0 / 5. Vote count: 0

No votes so far! Be the first to rate this post.

We are sorry that this post was not useful for you!

Let us improve this post!

Tell us how we can improve this post?

Leave a Reply

Your email address will not be published.
Required fields are marked *

Are you registered? Please log in to leave a comment with your account.

Bagikan resep-resep menarik kamu disini